第79节 (第2/2页)

，把刘海给夹起来。

    ??曹玉：“咦嘻嘻。”

    ??林沐心奇怪地看她一眼：“笑得这么吓人作甚？”

    ??“等会做完了，是不是要给你章书记送去？”曹玉嬉笑着，想看林沐心害羞。

    ??谁知林沐心根本不害羞，大大方方点头：“他挺爱吃咸口的，做好了咱们一起送去，再带你去林小牛家看奶牛，你昨晚不是说觉得稀奇想看吗？”

    ??“嘁——”

    ??曹玉悻悻耸肩，道：“你都不害羞的。”

    ??这有什么可害羞的？喜欢一个人不是很正常么，林沐心不懂这有什么好揶揄的。

    ??抬手碰了碰头上的发卡，林沐心窃窃一笑。

    ??她将精肉剔出丢进冷水里泡着，又拉出家里专门放香料的筐子，挑选香料一一配好，用纱布包起来。

    ??曹玉帮着生火，等肉放进砂锅里卤下去，林沐心又开始切板油，准备以水熬法炼制一些新鲜的猪油，用作开酥。

    ??油炼好放凉，很快就凝成了羊脂玉似的模样。林沐心再拿出一个密封罐子，剜出两大勺淡黄色的黄油，与猪油放到一起，把碗递给了曹玉。

    ??“旁边我舂好了一些香料，加进去搅。”

    ??曹玉手都要搅断了，才看到林沐心到了一些面粉下锅炒熟，盛起后再到混合的油下去练锅。

    ??片刻后，油热，长柄勺舀起热油直接浇在面粉上，曹玉急忙迅速搅动。

    ??“好香的油酥啊。”曹玉一边搅动，一边流口水。

    ??林沐心哑然失笑：“你可别把口水流进去了！”

    ??“怎么可能！”曹玉怒而反驳。

    ??“好啦，跟你开玩笑的，现在来揉面。”林沐心洗了手，开始和面。

    ??等到中午时，用作炒肉松的肉才刚刚卤好。空气里到处都弥漫着肉香，但此时不得不中断了，因为方晓梅要开始做午饭。

    ??吃完饭，她们又一头埋进灶房。

    ??林茂国去西林家，顺道看了看地里的情况，等回来时，头两盘表面刷了蛋液划了花刀的一口酥恰好入了烤炉。

    ??曹玉口水长流，期待地问：“要多久？”

    ??“二十几分钟就可以了。”林沐心胸有成竹道。

    ??这个烤炉的温度她已经磨合得差不多，说是多久就多久，根本不需要中途去看。

    ??二十分钟后。

    ??曹玉脑袋里仿佛装了个定时器，到点就开始提醒。鼻子还一耸一耸，闻着空气里的香味。

    ??林沐心打开烤炉的木门，滚烫的香气能把人鼻子给香掉。林茂国怕她伤着手，隔着厚毛巾把烤盘给抽了出来。

    ??刚一拿出来，林沐心就迅速对着烤盘扇风，把水汽给扇走，以保证一口酥凉透后是酥脆的。

    ??曹玉两眼放光，仿佛那大拇指大小、表皮焦黄的一口酥不是吃的，而是金元宝。

    ??见她这么挂心，林沐心干脆把扇子交给她，清出烤盘，第三四盘一口酥入炉。

    ??到下午四点左右，一大框酥脆咸香的一口酥就全部完成。

    ??“太好吃了！沐心，你去开店吧！我去买！”曹玉热泪盈眶，一边吃一边道，“我这么吃总觉得对不住你，这个好难做啊！一天才只能做出这么点，我可能吃得比你做得快……”

    ??“这差不多近十斤了……”林沐心无语凝噎，“别吃那么多，吃多了夜里胃反酸，这东西油大。”

    ??“我再，我再吃一点点……”

    ??吃货说的“一点点”其实是“亿点点”，制止了曹玉把一口酥当饭吃的行为，林沐心在用牛皮纸袋装了两袋，拉着曹玉往西林家走。

    ??路上林沐心不住绝望地道：“完了，叔叔阿姨怕是要生我气。等你回去，他们就发现你又胖了一圈，我对不住他们……”

    ??“怕啥呀！”曹玉拍了拍自己的肚子，完美展现了什么叫做“心宽体胖”。

    ??“你不能再吃了！”林沐心捏捏她的胳膊，只觉得这丫头的胳膊软绵绵的，里面撑着的仿佛不是骨头，而是一团棉花。

    ??曹玉说：“没吃那人生还有啥乐趣？”

    ??这话有道理，但林沐心不敢苟同：“还是要适量的。”

    ??“沐心，你是个理性客观的人。”曹玉认真说。

    ??林沐心一听就知道她说的是什么，这个学期的思想品德课刚学了“理性和感性”，曹玉这就运用上了。

    ??一路聊着天，两人先去了林小牛那儿。

    ??因为最近考试，家里没有做什么东西，林小牛这几日都在家里照看奶牛。

    ??见到林沐心来，他很是

    ??开心，又看有新东西，更是开心。

    ??看他高兴，林沐心也高兴。喜欢赚钱的家伙，她看着就是顺眼。

    ??“先做了十斤，这东西难做，耗的东西也多，你到时候一起挑去卖卖看。”林沐心简单叮嘱了一下，回身去找曹玉。

    ??曹玉正拿草喂奶牛，差点被奶牛嚼了袖子。